Time

Требуется время, чтобы создать столь исключительное вино. Вино, впитавшее в себя дух древних монастырских традиций. Монахи Хиландара делают его лишь в небольших количествах, вкладывая в него всю свою любовь и усердие. Лозы винограда, из которого создается это вино, начали выращивать первые насельники монастыря Хиландар, основанного на Святой горе Афон в 1198 году.

Время

Требуется время, чтобы насладиться столь исключительным вином. И это время станет драгоценным воспоминанием.
The
Wines

Наши вина

St. Savva’s Field 2014 - Hilandar Shop

St. Savva’s Field
2014

Глубокий красный цвет с пурпурными бликами на поверхности. Богатый и насыщенный вкус черных фруктов и лакрицы. В аромате ощущаются ноты кожи и черной смородины. Долгое и приятное, чуть терпкое послевкусие. Вино St. Sava's Field 2011 года 12 месяцев выдерживается в пятитонных бочках из французского дуба, 12 месяцев — в дубовых бочках объемом 225 литров и еще 12 месяцев — в бутылках.
узнать больше
Hilandar Red 2017 - Hilandar Shop

Hilandar
Red 2017

Глубокий рубиновый цвет с пурпурным отливом. Аромат дикой вишни, черной смородины и тимьяна. Богатый, насыщенный вкус с выраженной кислинкой, бархатистая текстура. Выдержано 12 месяцев в дубовых бочках и еще 12 месяцев — в бутылках.
узнать больше
Hilandar Rosé 2022 - Hilandar Shop

Hilandar
Rosé 2022

Светлый розовато-оранжевый цвет. Тонкий фруктовый аромат клубники, черешни Наполеон и белого фрукта. Умеренно насыщенный вкус с освежающей кислинкой, нотами цитрусов, красных фруктов и карамели. Долгое фруктовое послевкусие.
узнать больше
Hilandar - Hilandar Shop

Hilandar
Nama

Яркий рубиново-красный цвет, с интенсивным и сложным ароматом спелого граната, вишни и трав. Вкус хорошо структурированный и сбалансированный, с элегантными танинами и долгим послевкусием. По традиции хиландарские монахи сушат виноград, чтобы сконцентрировать его натуральные сахара и ароматы, придавая прекрасный вкус ежевичному джему и сушеному инжиру.
узнать больше

Мы живем в мире изобилия, и порой кажется, что у нас есть всё. Кроме времени.

Вечная гора Афон. Объект всемирного наследия ЮНЕСКО. Место, далекое от суеты и бешеного темпа современного мира. Место, где нет шума и гудков машин, бесконечных срочных новостей, лайков и репостов.

Место, дарующее время… Время для создания исключительного вина.

Монастырь Хиландар. Здесь лозы взращиваются на виноградниках, заложенных первыми насельниками монастыря при его основании в 1198 году, а вино делается монахами по древнему рецепту с любовью и усердием.

The
Vineyards

Виноградники

Поле святого Саввы простирается от склонов горы Афон до самого побережья Эгейского моря. На 17 гектарах выращивается виноград сортов «мерло», «каберне фран» и «каберне совиньон». Климат горы Афон, его холодные ночи и умеренно теплые дни делают это место идеальным для культивации винограда исключительного качества.

Узнать больше

The
Winery

Винодельне

Вино всегда играло значительную роль в повседневной жизни монастыря Хиландар.

После разрушительного пожара 2004 года, уничтожившего большую часть монастыря, братия расширила винодельню, чтобы собрать средства на реконструкцию и поделиться с миром сокровищами Хиландара.

Сегодня это уникальное вино производится в современной винодельне, расположенной рядом с полем святого Саввы в старинном каменном здании. Подвал этого здания датируется 1734 годом.

Доля прибыли от продажи каждой бутылки направляется на восстановление монастыря и его святынь.

Узнать больше

Harvest

Урожай

Время сбора урожая. Время, когда монахи монастыря Хиландар собирают виноград у подножия башни Милутина.

Картина вне времени… Точно так же почти тысячу лет назад монахи собирали здесь первый урожай с лоз, посаженных на поле святого Саввы в 1198 году.

Узнать больше

Visit
Hilandar

Посетите Хиландар

Требуется время, чтобы попасть на гору Афон, Святую Гору. Но, ступив на нее, вы будто попадаете в прошлое. Вы заново открываете для себя время.

Время для духовного познания. Время для познания своей души. Время подумать. Время осознать свою связь с чем-то бóльшим. Время быть.

Найдите время посетить монастырь Хиландар. Время открыть для себя сокровища монастыря и богатую простоту монастырской жизни.

Время для вина Хиландара.