The
Wines

Вина

St. Savva’s Field 2011 - Hilandar Shop
Дубоке црвене боје са нијансом љубичасте на ободу. Богатог укуса црног воћа, ликерастих нота са траговима коже и црне рибизле. Финих танина, дуготрајне и очаравајуће завршнице. Савино поље је одлежавало 12 месеци у бачвама од француског храста од 500 литара, 12 месеци у храстовим бурадима од 225 литара и 12 месеци у боцама.
learn more
Hilandar Red 2017 - Hilandar Shop
Дубоке рубин боје са нијансом љубичасте. Ароме дивље вишње, рибизле и тимијана. Богато упечатљивом киселином и баршунастом текстуром. Одлежало 12 месеци у храстовим бурадима са додатних 12 месеци у боцама.
learn more
Hilandar Rosé 2019 - Hilandar Shop
Бледе лосос боје. Елегантна арома јагоде, Queen Anne трешања и воћа белog меса. Средње пуног тела са освежавајућим киселинама. На укусу је присутно црвено воће, цитруси, са нотом карамеле. Завршница је дуготрајна и воћна.
learn more

Живимо у свету изобиља. Понекад се чини да имамо све. Осим времена.

Ванвременска Света Гора. Светска баштина УНЕСКО-а. Далеко од расуте пажње, звоњаве и откуцаја, „лајковања и шеровања“ и бескрајних ударних вести у ужурбаном свету у коме живимо.

Приуштити време… Време потребно да се направи изузетно вино.

Свети манастир Хиландар. Где се грожђе гаји у виноградима од времена оснивања манастира, справља вино уткано у монашко предање, као плод љубави и преданости хиландарских монаха још од 1198. године.

The
Vineyards

Виноград

Савино поље се протеже од Егејског мора до падина Свете Горе. На 17 хектара гаје се сорте Мерло, Каберне Фран и Каберне Совињон. Микроклима Свете Горе, са својим свежим ноћима и топлим данима, доприноси условима за гајење грожђа изузетног квалитета.

Сазнајте више

The
Winery

Винарија

У свакодневном монашком животу Светог манастира Хиландара вино је одувек било присутно.

Након разорног пожара 2004. године који је уништио велики део манастира, монаси су одлучили да прошире винарију како би сачували хиландарско наслеђе и прикупили средства потребна за обнову манастира.

Данас је то савремена винарија смештена у традиционалној каменим грађевинама из средине 18. века које се налазе уз виноград на Савином пољу.

Део прихода од продаје је намењен непосредно за обнову Хиландара и његовог наслеђа.

Сазнајте више

Harvest

Берба

Берба грожђа. Хиландарски монаси беру грожђе, са Пиргом краља Милутина у позадини.

Изван времена… Тако је од времена када је лоза први пут посађена на Савином пољу 1198. године.

Сазнајте више

Visit
Hilandar

Посета Хиландару

Потребно је време да се дође до Свете Горе. Освештане планине. Али чим стигнете тамо, враћате се назад кроз време. И поново откривате време.

Време за духовност. Време за душу. Време за размишљање. Време за преиспитивање. Време за повезивање. Време за постојање.

Пронађите време да посетите Свети манастир Хиландар. Време да откријете благо манастира. Богату једноставност монашког живота.

Време да окусите вина Хиландара.