Глубокий рубиновый цвет с пурпурным отливом. Аромат дикой вишни, черной смородины и тимьяна. Богатый, насыщенный вкус с выраженной кислинкой, бархатистая текстура. Выдержано 12 месяцев в дубовых бочках и еще 12 месяцев — в бутылках.

Светлый розовато-оранжевый цвет. Тонкий фруктовый аромат клубники, черешни Наполеон и белого фрукта. Умеренно насыщенный вкус с освежающей кислинкой, нотами цитрусов, красных фруктов и карамели. Долгое фруктовое послевкусие.

Глубокий красный цвет с пурпурными бликами на поверхности. Богатый и насыщенный вкус черных фруктов и лакрицы. В аромате ощущаются ноты кожи и черной смородины. Долгое и приятное, чуть терпкое послевкусие. Вино St. Sava's Field 2011 года 12 месяцев выдерживается в пятитонных бочках из французского дуба, 12 месяцев — в дубовых бочках объемом 225 литров и еще 12 месяцев — в бутылках.